湖北硒镇优选餐饮管理有限公司

硒镇优选集团始创于2021年，源自于湖北恩施，建于红岩寺猪小镇，总部位于湖北武汉，是一家以连锁餐饮经营为核心的多元化餐饮企业，致力于成为全球最有价值的餐饮集团之一，旗下拥有数千名员工。 品牌创立初衷是为了满足每一个中国胃。目标是创立百年餐饮品牌，2023年评为湖北十大品牌之一。 硒镇优选通过旗下5G+智慧化万头繁育场、数字化供应链、互联网＋餐饮等体系实现了从养殖到餐桌全链路的可追潮管理。集团旗下猪小镇品牌，两个月开了10家店，其中三家店在热销榜、好评榜、回头率 榜（美团、饿了么双榜单）取得了top1-top4的好成绩；硒镇优选与中国第一轻食品牌鲨鱼菲特合作，在华中区发展鲨鱼菲特中华轻食店，菜品由营养师及厨师长联合烹饪，保证菜肴的色、香、味、形和营养价值，满足不同人群口味和营养需求。 猪小镇品牌开创了用黑猪做猪脚饭的先河。为使全国人民重新“拾起”记忆中味道，与湖北省农科院与湖北省农科院苦心研发30年培育出湖北省首个国审品种“硒都黑猪”。