- 职位描述
- 1、在总公司的领导下，全面负责食堂的经营管理工作，通过合理组织资源，保证完成公司下达的经济目标和其他任务。
2、实施内部管理，合理制定工作计划，安排人员，组织分工，确定工作时间，确保食堂正常运转。
3、严格进行成本核算，对各个生产环节的运营成本进行分析和掌控。
4、不断提高服务质量，使进餐满意率达到95%以上。
5、全程监控开餐过程，实行现场管理，随时解决可能出现的问题。如外出有事，须经分管领导批准。
- 岗位要求
- 50岁以下，中专及以上文化程度，有3年以上团餐行业工作经验，至少独立全方位管辖过1个以上连锁团餐企业食堂（餐厅）工作经历，能够组建工作团队，具有较强的对外沟通协调能力及员工培训能力，在食堂（餐厅）营运、出品质量、菜品结构等方面具备丰富的管理经验。拥有国家认可的技师证、职业经理人证等相关资质证书者优先。根据任职项目大小、经营难易程度等因素核定相应待遇，能外派者优先录用，享受相关补贴。
- 工作地址
- 上班地址：光谷大道国际企业中心聚贤楼B座
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公司成立于2005年，是一家总部位于武汉的全国性的, 以团餐为主，集餐饮、食材配送、集体用餐配送、商超、物业管理等服务为一体的多元化、大型后勤服务集团公司，现已通过五大餐饮体系及“AAA信用等级企业”认证，直接经营服务的实体300余家，服务对象涵盖学校、政府机关、部队单位、大型医院、银行、科研院所、高新企业等众多领域，经营区域涉及湖北、贵州、江苏、山东等十余个省市的数十个地市。
公司深耕团餐行业十余年，建立了科学完备的管理体系和高效完整的供应、加工体系，多次为省级大型会议活动、省运会赛事活动提供餐饮服务保障，并成为2019年武汉第七届世界军人运动会主要餐饮服务商，零差错、零投诉，圆满完成国际超大型赛事餐饮服务保障任务，受到各级组织的一致好评。
自“新冠肺炎”疫情爆发以来，华工后勤义不容辞地冲在餐饮保障一线，承担武汉市中心医院、华中科技大学同济医学院附属同济医院、中国人民解放军中部战区总医院等十余家抗疫主要医疗单位和三十余家为抗疫服务的政府机关及企事业单位的后勤餐饮保障和生活物资保障任务，筑牢抗疫生命保障线，展现了当代团餐企业的风貌与担当。
- 餐饮业
- 500人以上
- 民营企业
- 湖北省-武汉市-洪山区
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