- 职位描述
- 、按餐厅卫生标准进行清扫工作。
2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。
3、了解菜式特点、名称和服务方式,根据宴会要求进行跑菜。
4、了解结帐方式,保管好通知单,以便查核。
5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好菜肴质量关。
7、协助盯台服务员,沟通前后台信息。
- 岗位要求
- 1、18—40岁,五官端正,普通话流利;
2、身体健康,反应灵敏,速度快;
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善。
- 工作地址
- 上班地址:浙江省丽水市青田县浙江省丽水市青田县温溪镇温中东路239-2号
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意尔康控股有限公司
意尔康国际大酒店是意尔康集团斥巨资投资建造的一家四星级酒店,酒店坐落于浙江省著名的“侨乡”青田县温溪镇,该镇是青田中心城区重要组成部分,有“浙南明珠”之称。酒店地理位置独特,位于青田、永嘉、鹿城、瓯海交界处,距离火车站12公里,温州龙湾国际机场70公里,333国道、金温铁路、49省道,高速公路穿境而过,交通十分便利。
酒店总建筑面积约17000平方米,层高约80余米,外观高端大气,其装修设计豪华,风格各异,设施设备齐全,拥有不同风格类型的房间186间,标准间面积约30㎡/间,行政单间面积30㎡/间以上,行政套房 60㎡/间以上。客房配备高档定制实木环保家具、床上用品,房间提供中央空调系统、24小时热水、智能客控系统、智能高清电视、内线电话、独立WIFI覆盖;餐饮区域中西餐配备齐全,共计拥有1300余个餐位,其中中餐有大小尊贵包厢15个,拥有层高8米无柱式且可容纳50桌的豪华宴会厅1个,可容纳30桌宴会厅1个,可容纳300人敞开式自助(早)西餐厅1个;会议区域拥有可容纳300人阶梯式报告厅1个,大小会议室3个;同时足浴、健身房、棋牌室、雪茄吧、咖啡茶吧等休闲服务项目一应俱全。
酒店秉承用心服务,用爱体验,真正让您在商务旅居中享受家外有家的馨爱感受,酒店是您商务/旅游/度假下榻的不二之选。
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