- 职位描述
- 1. 负责餐厅前厅日常运营管理,包括用餐秩序维护、服务流程优化及环境卫生监督,确保用餐高峰期高效运转。
2. 统筹前厅团队管理,涵盖员工排班、考勤记录、技能培训及绩效考核,提升团队服务质量与协作效率。
3. 对接用餐客户需求,及时处理投诉与建议,收集反馈并联动后厨优化菜品、改善服务,提升客户满意度。
4. 管控前厅物资(如餐具、清洁用品)的申领、盘点与损耗,确保物资充足且合理使用,降低运营成本。
5. 配合食堂整体运营计划,执行促销活动、节日餐品推广等工作,协助完成营收与服务目标。
- 岗位要求
- 1. 学历与经验:高中及以上学历,3年以上餐饮或1年以上团餐前厅管理经验,熟悉食堂运营流程者优先。
2. 能力要求:具备较强的沟通协调能力与问题解决能力,能快速应对用餐高峰期突发情况;有团队管理经验,可有效激励与带领团队。
3. 服务意识:拥有良好的客户服务意识,注重细节,能主动关注客户需求,提升用餐体验。
4. 基础技能:掌握基础的办公软件操作(如Excel排班、Word文档处理、PPT制作等),了解食品安全与卫生管理基本规范。
5. 职业素养:责任心强,能适应轮班制(含早、晚高峰及周末值班),具备抗压能力与高效执行力。
- 工作地址
- 上班地址:江夏区佛祖岭三路3号盖瑞特科技(武汉)有限公司

武汉优芙得餐饮管理有限公司
蜀王餐饮投资控股集团有限公司自1993年创建以来,通过艰苦努力,在社会各界人士的支持下,已投资并拥有三十家子、分公司,发展为一个集专业团膳管理、集团配餐、川味火锅、中式正餐、食品加工、配送和物业管理的多元化连锁服务集团。
公司荣誉
“中国十大餐饮品牌企业”、“中国餐饮百强企业”、“中国团膳领军品牌企业”、“诚信经营示范企业”、“全国绿色餐饮企业”“安徽省著名商标”、“安徽省民营企业百强”、“中国十大火锅品牌”、“优质团膳先进单位” 等100多项荣誉称号。
岗位介绍:
蜀王集团管理培训生简称管培生,是为应届毕业生提供的管理储备岗位。旨在通过蜀王集团专业系统的培训将应届大学毕业生快速培养成为餐饮行业的管理精英,现招募20人。
实习内容:
1、餐饮行业各经营模式的轮岗学习和实践;
2、餐饮门店运营工作站的全面学习和实践。
岗位要求:
1、专业不限,酒店/旅游管理/连锁经营/食品营养/烹饪类相关专业优先;
2、大专以上学历、性别不限、有良好的形象气质、能够吃苦耐劳;
3、热爱餐饮行业、有志于从事行业相关管理类工作。
成长路径:
运营体系:管理培训生(主管)—主任—项目经理—区域经理—事业部总经理;
职能体系:管理培训生—主管—部门经理—部门总监—事业部总经理。
薪资待遇:
1、实习期薪资:3000—3500元/月;
2、转正后的薪资:3500—4000元/月;
在工作过程中我们将根据每个人的工作表现进行薪资的调整,额外有丰富的奖金激励,转正后购买五险。
行政文员岗位要求:
1、运营点日常行政管理的运作;
2、完成上级交给的其它事务性工作。
薪资待遇:3000-3500元/月
蜀王集团的核心优势
优势一:薪酬福利好
试用期薪资级别3000,转正后薪资不低于3500。
有社会保险,免费的工作餐、丰富多彩的员工活动、量身定做的专项成长培训。
优势二:工作地点多
目前武汉三镇,共计40家项目点,可就近分配。
优势三:晋升通道快
集团成长树体系的晋升通道每季度开放一次,管培生每季度都可申请参加晋升考核。
蜀王集团人才专线:139771174450
联系人:段娜娜(武汉分公司HRBP)
- 餐饮业
- 500人以上
- 民营企业
- 湖北省-武汉市-其它区
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